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致癌保鲜膜被疑入超市 超市称所用保鲜膜合格

调查原因：最近，关于聚氯乙烯(PVC)食品保鲜膜可能致癌的相关报道在全国掀起轩然大波，并引起了卫生部的关注。10月19日，针对超市出售的保鲜膜以及熟食、水果包装所用保鲜膜材料采访了唐山市中心区多家超市。几近所有的操作都由马歇尔的负载操作集成中心 — 空间站科学任务控制部门和Tet使满足蠕变持久（或应力松弛）实验要求hers Unlimited Inc.共同进行远程控制

小小保鲜膜引起轩然大波

据《第一财经》等媒体报道，由于在本国遭禁，日韩聚氯乙烯(PVC)食品保鲜膜大举进入中国。

据专家介绍，PVC食品保鲜膜对人体有比较大的危害，这种保鲜膜中的有害物质容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用，特别是干扰人体内分泌，引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性生殖障碍甚至精神疾病等。

目前，国内市场上销售的家庭用食品保鲜膜大多采用安全的聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)材料生产。但一些超市生鲜产品如蔬菜、水果及熟食包装却大量采用PVC保鲜膜，这些产品80%以上来自日本和韩国。

10月19日，走访了家世界、八方、华盛等唐山多家大型超市发现，超市里出售的保鲜膜品种繁多，如家家福、诺邦、家来纳、振兴等，这些保鲜膜基本都标明是PE即聚乙烯材质，并未发现注有含致癌PVC(聚氯乙烯)成分的保鲜膜。对于在超市的熟食、净菜区看到的已经用保鲜膜包装好的食品，保鲜膜上并没有标明成分。随后采访了超市里的有关负责人，他们均表示所使用并用水平尺调至水平的这些保鲜粉末涂料膜是安全的。

家世界超市唐山路北店杂品部王经理告诉，他们所使用的保鲜膜一部分是自己生产的合格产品，其他的都是国内正规厂家的产品。八方购物广场企划部负责人表示，该超市生鲜食品所使用的保鲜膜都是国内厂家所生产的品牌产品，没有国外产品，原料是安全的。华盛超市经理办公室负责人也表示，一直以来，他们对保鲜膜的使用都非常慎重，所使用的也都是国内品牌产品，没有日韩货。

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上海：政府将发保鲜膜消费提示

据上海当地媒体报道，上海市政府发言人焦扬10月19酒泉日在例行发布会上表示，该市有关部门正在对PVC保鲜膜是否致癌进行综合评估，结果出来后将向市民发布相应消费门窗维修提示。

北京：将对超市保鲜膜进行评估

据北京媒体报道，近期关于“致癌PVC保鲜膜被怀疑进入超市”的消息，将人们的目光聚焦在超市生鲜食品包装上。对此事高度关注的北京市食品安全办昨天表示，将联络国家相关部门，对超市保鲜膜产品特别是“PVC保鲜膜致癌说”进行综合性评估，在结果出来后向北京市民发出相应消费警示。

小贴士：如何正确使用保鲜膜

保鲜膜主要有三种，第一种是聚乙烯，简称PE；第二种叫聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。

无论何种材料制成的保鲜膜，在使用时都应注意以下事项：1.按照产品包装上规定的温度范围使用；2.保鲜膜不要长期与食品直接接触；3.加热时应在保鲜膜上留下缝隙或扎几个小孔，以免爆炸，并防止高温水蒸气从保鲜膜落到食品上。

信息来源：燕赵都市报

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